Menu Noël 2019La dinde de Noël est préparée par votre Chef Maître Restaurateur Habib EL HAKIM depuis plus de 40 ans 35,00€ |
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Mezze(12 entrées variées mi -chaud mi -froid avec tout ce qui est typique Hommos purée de pois chiches, caviar d'aubergines, taboulet vert libanais, beignets aux épinards, au fromage, a la viande. . . |
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Dinde Farcie à la viandeaccompagnée de riz parfumée aux épices libanaises et pistacheries grillées (pignons de pin, pistaches, et cacahouète)cuisiner et Préparer dans les règles de l’art depuis plus de 40 ans par le patron M. Habib. |
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Assortiment de gâteaux fait Maisonbaklawa feuilleté aux pistaches, gâteau à la semoule, sablée aux dattes avec graines de sésames |
Attention Réservation obligatoire places limitées
Menu Saint Sylvestre 2019 39€/pers39,00€ |
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Assortiment de 12 mezzésMi chaud, mi froid, avec tout ce qui est typique libanais ( caviar d 'aubergines , purée de pois chiches , taboulet vert libanais , beignets aux épinards, à la viande, au fromage, . . ) |
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Grillades assortiesBrochette de Chich Taouk poulet mariné à l 'ail et au citron, Brochette de Kafta viande de bœuf hachée allié aux épices libanaises et persil , e t accompagnements |
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Gâteaux libanaisbaklawa feuilleté aux pistaches, gâteau à la semoule, sablée aux dattes avec graines de sésames |
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Cotillons et musique libanaise |
Réservation obligatoire Attention place limitée. Prix Unique adulte et enfant
Carte & Menus |
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Nos Entrées |
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Froides |
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Sélection du ChefHomos, Baba, Taboulé, Falafel, Fatayer |
14,00€ |
TabouléParsley, Salad with Crushed Wheat |
8,00€ |
HomosPureed chick peas with sesame oil and lemon juice |
7,00€ |
Baba GhannoujBaked Aubergine with Sesame Oil and Lemon Juice |
8,00€ |
ChanklishLebanese Goats Cheese Salad with chopped Vegetables |
8,00€ |
FatoucheMixed Salad with Herbs and Toasted Lebanese Bread |
10,00€ |
LabnehLebanese Cream Cheese |
7,00€ |
Salade OrientaleTomates, Laituce, Cuncumber, Lemon, Ognion |
6,00€ |
Labneh ConcombreYoghurt and Cuncumber |
7,00€ |
BastourmaFilet of Dried Beef in Spices |
10,00€ |
BamiaOkra cooked in Olive Oil, Tomatoes and Onions |
6,00€ |
Homos BeyroutiPurée de pois chiches persillé |
8,00€ |
Chaudes |
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Homos FoulPureed Chick Peas with broad beans |
8,00€ |
Homos ViandePureed Chick Peas with meat & pinions |
8,00€ |
Foul MoudamasBoiled Broad Beans with Garlic and Lemon Juice |
7,00€ |
FalafelMixture of ground Chick Peas, Broad Beans and Spices |
8,00€ |
Feuilles de VignesVine Leaves stuffed with rice, Tomatoes, Onions, Parsley and Spices |
5 Piè. 8,00€ |
FatayerPastry stuffed with Spinach, Onions, Pomegranate and Pine Nuts |
5 Piè. 8,00€ |
Foie de VolaillesFried Chicken Liver in Lemon Juice |
9,00€ |
Samboussek ViandePastry stuffed with minced Meal, Onions and Pine Nuts |
5 Piè. 8,00€ |
Safiha (mini pizza libanaise à la viande) ou Zaartar (mini pizza libanaise au thym)Minced Lamb, Onions and Tomatoes served of Pastry |
5 Piè. 8,00€ |
Samboussek FromagePastry stuffed with Cheese and Parsley |
5 Piè. 8,00€ |
RakakatFried puff pastry stuffed with cheese |
6 Piè. 8,00€ |
Les Mezzés LibanaisLe Mezze libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats très divers, assemblés sous la forme de "hors-d’œuvre" principalement présentés en raviers sur la table dressée |
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Mezze CompletSet of twelve entries accompanied by mixed grills per person |
26,00€ |
Mezze SimpleSet of twelve entries (Vegetables, Fond of delicacies with the menu, Cheese) per person |
20,00€ |
Mezze VégétarienSet of twelve entries (Vegetables, Fond of delicacies, Cheese) per person |
20,00€ |
Les Menus des Cédres |
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Menu Express MIDISAUF WEEK END ET JOURS FERIES |
15,00€ |
4 Entrées au choixAssiette Fraîcheur (Homos, Baba & taboulet) ou Taboulé, ou Homos, ou Foul. |
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4 Plats au choixKafta, Ailes de poulet, Arayes, Plat du Jour |
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3 Dessert au choixGâteau maison, Crème libanaise, Loukoum |
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Menu des Cèdres |
26,00€ |
Assiette FraîcheurHomos, Baba & taboulet |
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Plat GarniDish of the Chief |
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Nos Plats Garnis |
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Plat du ChefVariety of 3 skewers Kafta, Chick Taouk, Faux-filet and Kebbe pellets |
20,00€ |
Poulet DésosséChicken roasted with garlic |
16,00€ |
Brochettes MixtesBeff Cubes, Minced Beef, Chicken Cubes served with Tomatoes and Onions ?? |
19,00€ |
Chiches TaoukBoneless Chicken meat cubes, marinated in Garlic, Lemon Juice and Olive Oil, grilled |
15,00€ |
Brochettes d'agneauTender Lamb Cubes grilled on skewers with Tomatoes and Onion |
18,00€ |
Brochettes de faux filetTender Beef Cubes grilled on skewers with Tomatoes and Onion |
18,00€ |
Chawarma ViandeBeef marinated in Vinegar, Spices, Onions, grilled |
16,00€ |
Chawarma PouletChicken, marinated in Vinegar, Spices, Onions, grilled |
16,00€ |
Ailes de PouletGrilled or Fried Chicken Wings in Garlic Sauce |
14,00€ |
ArayesMinced Veal with Parsley, grilled in Lebanese Bread |
14,00€ |
Kebbe au fourBaked Double Layers of crushed whear with Minced Beef, Pine Nuts and Onions |
14,00€ |
Kebbe boulettesGround Meat with crushed Wheat, Onions and Red Peppers |
15,00€ |
Kebbe Cru (Nayé)Raw Lamb blended with Crushed Wheat and Spices |
15,00€ |
KaftaMinced Beef and Parsley grilled on skewers |
14,00€ |
MakanekLebanese fried cocktail Beef Sausages |
15,00€ |
Trimming with the choice: Wheat - Salad - Rice |
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Pavé de colin à la libanaisepavé de colin à la crème de Sésames |
20,00€ |
Nos Desserts |
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Farandole de PâtisseriesSets of lebanes sweet making houses |
7,00€ |
BaklawaPuff pastry stuffed with nuts and pistachios |
6,00€ |
MehalabiehLebanese cream scened with the flower of orange tree |
6,00€ |
LoukoumEastern sweet |
6,00€ |
HalvaPaste of Nougat |
6,00€ |
Coupe des Cédres Assaisonnés à la libanaiseIce Lebanes with pistachio |
7,00€ |
Glaces aux ChoixVanilla, Chocolate, Strawberry, Lemon |
6,00€ |
NAMOURAGâteau à la semoule parfumée à la fleur d'oranger |
6,00€ |
Maamoul Tamer DattesSablé aux dattes avec graines de sésames |
6,00€ |
Nos Fromages |
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FetaCheese of Ewe |
6,00€ |
La carte des vins |
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Nos vins Libanais |
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Kroum de Kefraya RougeCinsault 50%, Grenache 15%, Carignan 25% et Syrah 10% |
1/2 Bt 15,00€ Bt 25,00€ |
Kefraya RougeCinsault, Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon et Carignan |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Kefraya RoséCinsault, Grenache noir, Syrah, Cabernet sauvignon |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Kefraya BlancUgni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Ksara RougeSyrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30% |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Ksara RoséSyrah 40%, Cabernet Franc 60% |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Ksara BlancChardonnay, Sauvignon et Sémillon |
1/2 Bt 17,00€ Bt 28,00€ |
Château Ksara Rouge |
Bt 60,00€ |
Château Kefraya Rouge |
Bt 60,00€ |
Nos Arack |
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Arack Ghantous, Massaya, Ksarak et Kefraya |
1/4 Bt 30,00€ 1/2 Bt 50,00€ Bt 60,00€ |
Nos Vins en Pichet |
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Verre de vin libanaisRouge, Rosé, Blanc |
Verre 5,00€ 25 cl 8,00€ 50 cl 12,00€ |
Les boissons |
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Nos Boissons Chaudes |
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Café LibanaisLebanese coffee |
4,00€ |
Café BlancCoffee scented with the flower of orange tree |
4,00€ |
Café Expresso |
3,00€ |
Thé à la Menthe |
4,00€ |
Thé au Citron |
4,00€ |
Thé Pignons |
4,50€ |
Infusions Verveine - Tilleul |
4,00€ |
Nos Apéritifs Libanais |
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ArackAnisette libanais |
6,00€ |
Almaza Bière Libanaise |
33 cl 6,00€ |
Kir au sirop de rose libanais |
6,00€ |
Kir au sirop de datte libanais |
6,00€ |
Kir Royal à la rose ou datte |
8,00€ |
Cocktail de jus sans alcool au sirop de rose Libanais |
6,00€ |
Nos Apéritifs |
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Kir Cassis |
5,00€ |
Kir Royal |
8,00€ |
Martini blanc ou rouge |
5,00€ |
Américano |
5,00€ |
Suze cassis |
5,00€ |
Porto |
5,00€ |
Whisky Johny Walker |
8,00€ |
Whisky Chivas |
9,00€ |
Whisky Label 5 |
6,00€ |
Coupe de champagne |
8,00€ |
Whisky J&B |
7,00€ |
Whisky Jack Daniel |
8,00€ |
Nos Boissons |
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Evian, Badoit |
1/2 4,00€ |
Evian, Badoit, San pelligrino |
1L 6,00€ |
Coca, Cola Light |
4,00€ |
JusAnanas; Orange, Pommes |
4,00€ |
Orangina |
4,00€ |
Heineken |
5,00€ |
Perrier |
4,00€ |
Jus de tomate |
5,00€ |
Nos Digestifs |
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Arack |
6,00€ |
Spécialité Maison |
6,00€ |
Boukha |
6,00€ |
Cognac |
6,00€ |
Bouteille de champagne |
48,00€ |
Salle PrivativeLe restaurant propose une salle pour les groupes qui est privatisable et dont la capacité d'accueil est de 25 personnes au maximum. N'hésitez pas à réserver pour vos déjeuner d'affaires, anniversaires, enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon... Un menu préférentiel peut vous êtes proposé pour toute réservation de groupe à partir de 15 personnes selon votre budget et votre confort. |
Livraison à DomicileMaintenant Votre Restaurant Les Cèdres du Liban Fait la livraison à domicile dans tout Paris Pour commander c'est simple cliquez sur le lien suivant ou le bouton Livraison : https://lescedresduliban.tappublisher.fr et Hop Illico vous êtes livrés !! Bonne dégustation !!! |