Assortiment de 5 entrées en échantillons : Homos (purée de pois chiches), Baba Ghanouj (Caviar d'aubergines), Taboulet vert Libanais, Falafel (Boulette Végétale), & Fatayer (Beignet aux épinards)

Sachet de 5 pains Libanais

Homos, Baba Ganouj, Taboulé vert, Falafel, Fatayer

Purée d'aubergine assaisonnée

Fromage frais libanais

Tomates, Laitue, Concombre, Citron, Oignon

Fromage, Oignon, Tomate, Thym

Purée de pois chiches et persil

Viande fumée

Concombre au Yaghourt

Salade paysanne à la libanaise

Purée de Pois Chiches & Chawarma Boeuf

Fèves et Pois Chiches assaisonnés

Beignets aux Fromages

Pois chiches, Fèves en boulettes, Frites

Pizza libanaise au thym

Pâtes feuilletée frite farcie au fromage

Assaisonnés à la libanaise

Fèves assaisonnés

Variété de 3 brochettes Kafta, Chich taouk, Faux-filet et kebbe boulette

Poulet grillé à l'ail

2 Brochettes d'agneau grillées

2 Brochettes de faux filet grillées

Pain farcie de viande, tomate, persil grillées

Viande marinée, émincée, cuit à la poele

Viande hachée, persil, oignon, grillée

Viande de poulet marinée, émincée, cuit à la poele

Grillées, marinées à l'ail, citron

Viande pilée au blé concassé

Boulettes de viande farcie, viande hachée, pignons

Viande d'agneau crue pilée, blé concassé (sur commande)

Saucisses libanaises épicées au vin

Viande hachée, persil, oignon, grillée

Gâteau à la semoule & fleur d'orangée

Sablé aux dattes & graine de sésames

Pâtisserie Orientale

Pâte de Nougat

Fromage Brebis

Sachet de 5 pains Libanais

Purée de pois chiches

Caviar d'Aubergines

Fromage frais

Purée d'Ail

Sauce Piquante

Crème de Sésame

Olives, piments, variantes (en fonction de l'arrivage)

Au choix café ou thé à la menthe accompagné de 2 pâtisseries libanaises

Café libanais

Café parfumé à la fleur d'oranger

anisette libanais

Ananas, Orange, Pommes

Cabernet Sauvignon, Carignan & Cinsault

Cabernet Sauvignon, Carignan & Cinsault

Cinsault, Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon et Carignan

Cinsault, Grenache noir, Syrah, Cabernet sauvignon

Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%

Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%

Syrah 40%, Cabernet Franc 60%

Syrah 40%, Cabernet Franc 60%

Chardonnay, Sauvignon et Sémillon

Chardonnay, Sauvignon et Sémillon

Ugni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette

Connu pour son Propriétaire Carlos Ghosn Cabernet Sauvignon 22%, Syrah 22%, Tempranillon 17%, et Caladoc 26%

Ixsir Grande Réserve Rouge Cabernet Sauvignon 39% et Syrah 61%

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 12 mois en Fût de Chêne

Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah

Petit Verdot, Syrah, Cabernet Francs 18 mois

Arinarnoa & Marselan 24 mois en Fût